mot,
Adj.;
etymologische Zuordnung?
wohl ›zart, weich‹.

Belegblock:

Hajek, Guͦte spise
41
(
rhfrk.
/
nobd.
,
um 1350
):
Ein condimentelin. Nim rintfleisch, als ez erst zvͦ kumt, suͤdez mot, saltzez wol.