brotschaf,
das
;
–/-fer
+ Uml., auch
-Ø
;
Grundwort zu
mhd.
schaf
›Schaff, Gefäß für Flüssigkeiten‹
(
Lexer
2, 628
).
›Gefäß, in dem Brotteig angesetzt wird‹;
zu
brot
 1.

Belegblock:

Zingerle, Inventare
6b, 28
(
tir.
,
1485
):
Aufem parkeler daselbs: [...] Sechs protschäffer.
Ebd.
85, 26
(
tir.
,
1446
):
Vermerkht in dem keler: [...] ii protschaf vnd ii weinschaf.