aufjochen,
V.
›(Reben) in einer bestimmten Weise binden‹.
Bedeutungsverwandte:
vgl.
aufheften
 1.

Belegblock:

Löffler, Columella/Österreicher
1, 132, 16
(
schwäb.
,
1491
):
so soll er zway oͮgen oder schosß der vorigen schnidung zuͦwerffen und also an dem fúnfften jaͮr die winreben uff jochen oder an das drietter machen.