steinzug,
der
.
laut Glossaren zu u. a. Belegen „Zug nach den Steinforellen [...]“ bzw. „Steinzug, eine Fischenz im Untersee“.

Belegblock:

Geier, Stadtr. Überl. (
nalem.
,
1589
):
Dergleichen soll es auch mit den netzen gehalten werden, ausgenommen die erlaupten züg, als benandlich der sifrid, der stössel [...], und von dem adelzuͦg hinauß an den stumpen, und den stainzuͦg.
Leisi, Thurg. UB
7, 1022, 13
(
halem.
,
4. V. 14. Jh.
):
und sol man sy [felchen] mit den seginan ungesumpt loͮn von dem Stainzug uncz zuͦ der Gruͦb, [...]. Und hat zuͦ dem Stainzug und zuͦ der Gruͦb ieder man rechtt ze ziechend.