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panade,
die
;
aus der Wortfamilie von
rätorom.
panada
,
ital.
panata
(
Schweiz. Id.
7, 1247
).
›Brotsuppe aus Weißbrot, Ei und Fleischbrühe, bes. auch als Krankenkost‹ (so
Öst. Wb.
2, 174
; a. 1697).