mälzen,
V.
Wirtschafts- und Rechtstexte.
Belegblock:
in den vorberurten hoffen ist so viel gerste gelassen, das hir nach czur soit nach czu melczen keine gerste kouffen bedarff.
das die herren des ordens kouffslagen, melczen, bruwen und vorlegen allerley ampte.
und die preuen, wann sie melzent und arbaitent, die süllen auch panpfenning geben.
Desgleichen freyen vnd verguͤnen wir in ein prewhauß, darinnen sie zu irer vnd der iren noturfften maltzen vnd pier sieden muͤgen.
2.
›(Tuch) einweichen‹; Ütr. zu 1. (a. 1419).