2
melde,
die
;
zu
mhd.
melde
(), wohl zur Wurzel von
1
mel
, da „Stengel und Blätter gleichsam einen Mehlbewurf tragen“ ().
die Gemüsepflanze ›Atriplex hortense L., Garten-Melde‹.
Zur Sache:
Marzell
1, 512
 ff.
Wortbildungen:
meldensot
›Absud aus der Garten-Melde‹.

Belegblock:

Ermisch u. a., Haush. Vorw.
95, 23
(
osächs.
,
1570
/
7
):
zeucht man sie [entlein] auf mit kleingehackten oder gescharbtem feistem gras, alten salat, hünerscherb, melden.
Rohland, Schäden, S. 
479
(
nalem.
/
schwäb.
,
1400
/
33
):
disse ding machen fleisch wachssen: ... milten sot.
Bremer, Voc. opt.
50024
(
halem.
,
1329
/
30
):
Atriplex melda [...] est herba esibilis humidam et frigidam habens naturam seu virtutem, vnde in cibo sumpta ventrem soluit.
Pfeiffer, K. v. Megenberg. B. d. Nat. (
oobd.
,
1349
/
50
):
Atriplex haizt malten und haizt anderswâ molt und haizt auch ze latein chrysolochanna.