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lob,
Subst.;
Schreibform zu
1
lab
.
›Lab, der Milch zum Zwecke ihrer Gerinnung zugesetzter Stoff‹.
Bedeutungsverwandte:
käslab
,
1
renne
.

Belegblock:

Voc. Teut.-Lat.
r viijv
(
Nürnb.
1482
):
Ab od’ lob dauõ die milch gerynnet od’ renne od’ keßlab. coagulu͂.