knakwurst,
die
;
–/-e
+ Uml.
Bezeichnung einer Wurstsorte.
Syntagmen:
k. fressen; mit knackwürsten schiessen; beste / edelste k.

Belegblock:

Peil, Rollenhagen. Froschm.
608, 3221
(
Magdeb.
1608
):
Ein Semmel / Knackwurst / vnd ein Kan / | Hatten sie gemahlt in der Fahn.
Sachs
5, 167, 30
(
Nürnb.
1553
):
Sie truncken, samb werens erdürst, | Und fraßn darzu gsaltzen knack-würst.
Schwäb. Wb.
4, 516
.