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kalmus,der
;›Acorus calamus L., Kalmus‹.
Zur Sache:
Marzell
.1, 110
Syntagmen:
k. aufziehen / beizen / einmachen / einnemen / sieden; mit k. gesotten; frischer / gedörter / wolriechender / wolschmeckender k.
Belegblock:
vor eyn feßgen gebeitzten calmas 5 1/2 alb.
2 lot calmus frisch oder gedörret [...] alles fein klein zerschnitten.
Schwige er darauf still, dann er domals ein kalmuß eingenommen hatte.
bringt ir mir [...] die wolschmeckent spetzerei
[Var. W.:
den wolschmeckenden calamus] von dem verren lande? züg uff der albodeg und kalmis und strenzen.
Calamus aromaticus haizt der wolschmeckend halm und haizt nâch aim gemainen halm.
eingemachte imber, callmuß, confect [...] gibt ain pfund 6.