ingwerzehe,
der
.
›kleines Stück der Ingwerwurzel‹;
zu
ingwer
 1.
Syntagmen:
gestossene i.

Belegblock:

Ermisch u. a., Haush. Vorw. 
22, 30
 (
osächs.
,
1570
/
7
):
Guetten essig zue machen. […] thue aber ein wenig sauerteig oder bittere mandel oder ein imgberzehe darein.
Eis u. a., Asanger Aderl.
3, 11
;
Schwäb. Wb.
6, 2232
.