heuanke,
der
;
Gw zu
1
anke
.
eine minderwertige Buttersorte.

Belegblock:

Schnyder, Qu. Zürcher Wirtsch.
908, 31
(
halem.
,
1492
):
Es sol keiner swecherrnn anncken als rumpfanncken, hoͤwanncken, geißanncken oder desglichen unnder besserenn anncken vermischlen.