helferknecht,
der
.›Hilfsarbeiter, Gehilfe in verschiedenen Handwerken (z. B. in der Mühle und im Hüttenwesen)‹;
Belegblock:
So sollen auch die zihnschmelzer selbst personlich in der hutten bey dem schmelzen sein und sich nicht uf ire helferknecht und gesellen vorlaßen.
Auf seinen kosten mus er [müller] besolden, bekostigen und unterhalten drei helferknechte, zwene muhlknechte, drei jungen und drei fuhrknechte.