gersten,
girsten,
Adj.
Syntagmen:
das brot g. sein
; die gerstene brühe, das gerstene bier / brot
[häufig] / mel
.Belegblock:
Hi ist ein kind daz hât funf girstene
[
gerstenLuther
1545: ]
brôt und zwêne fische. Gerstein ein ding von gersten.
es sint och lúte und lebent och die wasser trinken und guͦt girstin brot essent.
vnd opffer daz opffer vmb sy das
.
x .
teil des maß des girstin melbs. Polenta, dicke gersten bruͤ
[ebd. auch
gerstenbruͤ; dies als Kompositum zu
gerste 2].
‒
Vgl. ferner s. v. .