gerbe
I
gerben,
die
;
zu
mhd.
gerwe(n)
›Hefe, Unreinigkeit, Auswurf‹
(
Lexer
1, 892
).
1.
›Hefe als Gährungsmittel, Hefe als Bodensatz von Wein‹.

Belegblock:

Völker, Antichrist
1416
(
wschwäb.
,
15. Jh.
):
rechte als an dem bodem des weines gerben sind, die betútent die not, die der lieb hie liden muͦß.
Bastian u. a., Regensb. UB
127, 28
(
oobd.
,
1358
):
mein herren von dem rat in ir vanchnuͤzz pracht hieten darumb, daz ich geselschaft gehabt han mit den, di di gerben herauz von Peheim tragent.
Eis, Gottfr. Pelzb.
165, 9
(
öoobd.
,
15. Jh.
):
wann man sieht an pier gerben, das man zu prot haben mues.
Rudolf, H. v. Langenstein. Erch.
37, 82
(
moobd.
,
1393
):
der wein lautert sich mit arbait, wann er gist vnd dÿ gerben auzz wuͤrft.
Schmitt, Ordo rerum
196, 29
.
2.
›Bodensatz, Unreinigkeit, Auswurf, Exkremente‹.

Belegblock:

Pfeiffer, K. v. Megenberg. B. d. Nat.
6, 20
(
oobd.
,
1349
/
50
):
daz hirn ist niht ain überflüzzikait in dem menschen, sam die gerben sint, die von dem menschen koment.
Ebd.
34, 4
:
daz kint nimt sein narung, daz pluot, von der muoter lebern, dar umb bedarf ez niht auzgeng seiner gerben, wan ez der niht hât.