Und sonderlich muͤssen die Buͤrger und Baurn kein rot wurst oder blut wurst essen, denn das ist nicht allein duͤnne, sondern auch gelievert und gekocht, ein seer grob blut.

Caro Elixa Gesotten / gekocht fleisch.

wenn [...] die krannkhen münich [...] etwas assen von gekochter speis, so sprach er [Jeronimus], es machet vnlauterkait.