gebraten(e)s,
(entstellt auch:)
Substantivierung des Part. Prät. von
gebrates,
das
;braten
(V.).›gebratenes Stück Fleisch, Braten‹; zu (
der
).Belegblock:
Vnd lest in jhres Lagers steth / | Was sie koͤstlichs bereitet hett / | An Broth / Gebratens / starkem Wein.
Pasteten, Gepratens / es sey fleisch / Wildpret / voͤgel [...] in einem verdeckten holen leyb.
als ich rate dir | Des gesottens ouch enbir | So du gebrotens hast genomen | Das mag wol din gesundheit fromen.
zu nacht ein kalbfleisch in eim suren bruͤlin, und ein gebrätis von fleisch, und gesotten salmen.
Ir schlahent bri für gebratens dar | und messentz mit der ellen uss.