gebraten,
V., unr. abl.
›etw., z. B. Fleisch, Früchte (in heißem Fett), bräunen und garen‹;
zu (V.) 1.

Belegblock:

Adrian, Saelden Hort
8234
(
alem.
, Hss.
E. 14.
/
15. Jh.
):
wie mans dem herren wol erbutt | und dis gebriete, daz gesut.