bratfisch,
der
.
›zum Braten geeigneter Fisch, Bratfisch‹, dann auch ›gebratener Fisch‹;
zu
braten
(V.) 1.

Belegblock:

Helbig, Qu. Wirtsch.
3, 66, 5
(
md.
,
1465
):
allerley weisfisch vnd protfisch, ein pf. vmb XVI haller.
Fischer, Folz. Reimp.
34, 104
(
Nürnb.
um 1520
):
Ol, schley, protfysch, nas, erlicz, preß, | Krebs, grunteln, stichling ich dreinmisch.
Henisch
49
(
Augsb.
1616
):
Alosen / ein bratfisch / wirdt im Meer gefangen / wie ein Haͤring / aber kleiner.
Dict. Germ.-Gall.-Lat.
93
;
Schwäb. Wb.
1, 1360
;
Schweiz. Id.
1, 1103
.