borschwimmen,
V.
›an die Oberfläche kommen, emporschwimmen‹;
zu
3
bor
 1.

Belegblock:

Löffler, Columella/Österreicher
2, 317, 22
(
schwäb.
,
1491
):
Wann die [epfel] gesotten werdent, das nit vil bruͤ úberig ist, so werdent sy erkelt, und die so in den geschirren borschwimmend, vlisklich zerknist.
Schwäb. Wb.
6, 1678
.