bläsen,
V.
›mit Feuer dem Brot im Backofen eine angemessene Farbe geben‹;
zu
2
.

Belegblock:

Harsdoerffer. Trichter (
Nürnb.
1648
):
blaͤs / blaͤsen / dem eingeschossnen Brod eine Farbe geben.
Henisch (
Augsb.
1616
):
Blaͤsen / mit dem fewr dem eingeschossenen brot ein farb geben […] Blaͤset brot.