beckerknecht,
der
.
›Gehilfe des Bäckers, Bäckergeselle‹.

Belegblock:

Chron. Magdeb. (
nrddt.
, Hs.
1601
):
auch zwei Kinderchen und eine Dienstmagd sollen vertorben sein und ein beckerknecht.
Rudolph, Qu. Trier (
mosfrk.
,
1550
):
Bemeldter kelner soll bi und nebent ime haben einen guten, getruwen, starken beckerknecht.
Rueff, Rhein. Ostersp. 
439
(
rhfrk.
,
M. 15. Jh.
):
ich waz eyn becker-knecht, | daz broit buch ich selden gerecht.
Schmidt, Frankf. Zunfturk. .