bachschmalz,
das
.
›Schweinefett, Schmalz‹;
vgl.
bache
 1; 3.
Bedeutungsverwandte:
vgl.
bachenschmer
.

Belegblock:

Deinhardt, Ross Artzney
131
(
oobd.
,
1598
):
Nimb bachschmalz pleüweiß, paumöl, laß zergehn auf feüer gluet, rirhes biß gestehet.