bärgen,
Adj.
›von einem verschnittenen männlichen Schwein stammend‹;
zu
1
.
Syntagmen:
bärgenes fleisch / schmalz / schmer, bärgener spek.

Belegblock:

Keil, Peter v. Ulm
69
(
nobd.
,
1453
/
4
):
nym des galmey ij lot vnd iiij lot pergens smer.
Rohland, Schäden
250, 3
(
nalem.
/
schwäb.
,
1400
/
33
):
nim nüw wachs vnd noch also gros bergin schmer.
UB Zug
610, 26
(
halem.
, [
um 1420
]):
der lúpriester ze Chǎm sol den drÿ wirten [...] bier ze trinken geben und baͤrgin fleisch.