bäckeln,
V.
›etw. von einem Gebäck abschneiden‹;
vgl.
2
bak
;
beche
.
Bedeutungsverwandte:
abschlagen
 29,
beschneiden
 10.

Belegblock:

Maaler
49r
(
Zürich
1561
):
Der ranfft ab dem brot Baͤcklen vñ abschlahen / das brot beschneyden.