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Zitierlink zum Lemma »aushöpfen«: http://fwb-online.de/go/aush%C3%B6pfen.s.3v_1709364635

ausholze

aushöpfen,

ausholze

aushören

aushöpfen,

›etw. (Bier) von Hopfenrückständen reinigen‹.

Belegblock:

(

Augsb.

1616

Außgehoͤpfft Bier / cerevisia defæcata.