abknopfen,
V.
›etw. (z. B. Blätter) abbrechen, abpflücken‹;
vgl.
knopfen
3.
Bedeutungsverwandte:
vgl.
ablesen
1.

Belegblock:

Löffler, Columella/Österreicher
1, 238, 12
(
schwäb.
,
1491
):
Das man die rebbletter nit muͤss in dem summer abknopfen oder embloͤssen.