stekkalb,
das
.
›zum Schlachten bestimmtes Kalb‹ (a. 1471ff.);
vgl.
stechen
(V.) 3,
1
kalb
.
Wortbildungen:
stekkalbsfel
(a. 1662),
stekkalbshaut
(a. 1637).

Belegblock:

Pfälz. Wb.
6, 472
.