küchendienst,
der
.eine Abgabe an die herrschaftliche Küche;
zu
küche
, dienst
2.Bedeutungsverwandte:
küchenfleis
küchengefälle
küchengeld
küchengülte
küchensteuer
Syntagmen:
k. bezalen / dienen / (ein)bringen / nemen / überschicken
; k. an hünern und eiern, in natura; gewönlicher / kleiner k.
Belegblock:
Gehring, Würt. Ländl. Rechtsqu.
3, 732, 29
(schwäb.
, 1585
): dieweil [...] wir aber nit gesinnet, die kuchindienst, daß seind ayer, hüener und henna [...] zu nemmen.
Vogel, Salb. Heiliggeistsp.
45, 26
(moobd.
, n. 1390
): da dient die muͤl II sekch roken vnd II sekch habern vnd den chlainen chuͤchendienst.
Winter, Nöst. Weist.
2, 32, 23
(moobd.
, E. 16. Jh.
): soll auch ain ieder gesessener [...] seine bestimbten kucheldienst in das gottshaus uberschicken.
Wopfner, Bauernkr. Tirol
162, 7
(tir.
, 1525
): wann ain bischoff sein kŭchendienst und mayr daselbs als wol hat.
Gehring, a. a. O.
497, 37
; Vogel, a. a. O.
50, 11
; Rwb
8, 20
; 26
; Schwäb. Wb.
4, 811
.