kraftmel,
das
.›feines Weizenmehl; Stärkemehl‹;
zu
kraft
3, 1
mel
.Belegblock:
Ermisch u. a., Haush. Vorw.
194, 3
(osächs.
, 1570
/7
): nim cuculi elephanti ein loth, kraftmehl zwei loth.
Stopp, Kochbuch S. Welserin
51, 8
(Augsb.
1553
): vnnd see krafftmel daraúff, so werden sý weisß.
Turmair
1, 565, 33
; Mylius
E 4r
; Dict. Germ.-Gall.-Lat.
284
; Schwäb. Wb.
4, 667
.‒
Vgl. ferner s. v. amelmel
, ameldonk
.