bratwurst,
die
;–/-e
, auch -Ø
(+ Uml.).›Bratwurst‹;
zu
braten
(V.) 1.Wortbildungen:
bratwurstdarm
Belegblock:
Ziesemer, Marienb. Ämterb.
38, 14
(preuß.
, 1440
): off dem fleissoller: [...] 9 spisse buchschinken und 6 schok brotworste.
Ziesemer, Gr. Ämterb.
38, 23
(preuß.
, 1440
): In der kochen und uffm suller gelassen: [...] 7 spisse mit broytwursten.
Thielen, Gr. Zinsb. Dt. Ord.
131, 15
(preuß.
, 1437
/8
): Czu Danczik. In des covents kuche [...] 32 schock brotwurste.
Lippert, UB Lübben
2, 232b, 31
(osächs.
, 1525
): 15 d. vor brothworste, ßo der rath zur collacion genommen, gegeben.
Gille u. a., M. Beheim
451, 16
(nobd.
, 2. H. 15. Jh.
): die brat wurst sein in guter lenge.
Sachs
14, 231, 26
(Nürnb.
1552
): Auch gieb darzu zweintzig brodt-würst, | Auff den unmuht in frewdt zu leben.
Stopp, Kochbuch S. Welserin
25, 1
(Augsb.
1553
): Weltt jr gútt prattwirst machen.
Bremer, Voc. opt.
1, 223
; Schmitt, Ordo rerum
179, 4
; 180, 4
; Voc. Teut.-Lat.
z vv
; Brack
d 2v
; Voc. inc. teut.
d ijr
; t vjr
; Dasypodius
19v
; Maaler
75v
; Mylius
C 6r
; Dict. Germ.-Gall.-Lat.
93
; Dietz, Wb. Luther
1, 337
f.; Preuss. Wb. (Z)
1, 772
; Schwäb. Wb.
1, 1361
f.