Belegblock:

 Chron. Nürnb. 2, 18, 4
 (nobd.
, 1428
): 

man sol zu keiner gastung mer geben dan zweierlei protens.

 Bolte, Pauli. Schimpf u. Ernst 2, 27, 7
 (Straßb.
1538
): 

Als man aber das Brathes geessen unnd der Kaͤß dargetragen ward.

 Barack, Zim. Chron. 1, 13, 35
 (schwäb.
, M. 16. Jh.
): 

und hab irer ieder gemainlich ain fleschen mit wein, air, schunken oder sonst was von kaltem brates mit bringen lassen.

 Ebd. 2, 297, 16
: 

das er die hüner, die messer und alles brattes mit der blaten hünder die thür wirft.

 Ebd. 4, 186, 25
: 

der behalf sich mit der deutschen trachten, als guet flaisch, brates, pfeffer, guet fisch und gross krebs.

 Chron. Augsb. 4, 297, 12
 (schwäb.
, v. 1536
): 

Da man aber weder hennen noch henner gibt, sunder prattes und ander essen und weins gnůg, 7 mal um 1 fl.

 Adomatis u. a., J. Murer. B 2236
 (Zürich
1559
): 

Daß man das opffer rüsten mag | das unserm Gott gebürt all tag | An fleisch an brattaͤß wyn und brot.

 Lichtenstein, Lindener. Katzip. 135
 (o. O. 1558
): 

Die red bekümmert den gast gantz unnd gar nit, biß das man das bratens her trůg.

 Bad. Wb. 1, 309
; 

 Schwäb. Wb. 1, 1358
f.; 

 Schweiz. Id. 5, 881
f.